În lumina iernii

În lumina iernii, în dreptul unei ferestre, micul buchet plin cu fructe şi flori delicate va străluci ca o bijuterie.

În lumina iernii – o comuniune firească între flori şi fructe

Compoziţia buchetului nu este întâmplătoare, este chiar exemplificarea trecerii timpului în propria grădină. Dacă îţi place, poţi încerca prin a aşeza una lângă alta florile de garoafă verde, ceapă decorativă şi Ornitogalum, aceste trei flori sunt inima buchetului. Construieşte apoi de jur-împrejurul lor, cu ajutorul ramificaţiilor pline cu fructe de trandafir sau cu ciorchinii verzi de lemn câinesc (Ligustrum), o formă globuloasă. La final, într-o manieră romantică, fixează cu ajutorul unor sârme trei pere cu codiţa către exterior şi încă una în partea din spate pentru a-i da volum. Iar pentru ca aranjamentul să aibă un aspect unitar, vasul destinat florilor (poate fi şi un borcan) trebuie să fie tapetat cu frunze de salal sau de dafin. Îmbracă vasul în hârtie, apoi fixează frunzele cu ajutorul unui adeziv obișnuit.

În lumina iernii – flori necesare

Dianthus ‘Prado Refit’, Ornithogalum saundersiae, Ligustrum ovalifolium, fructe de trandafir, Allium carinatum alb, pere verzi şi frunze de Salal.

Citește și 5 flori comestibile pentru bucătari desăvârșiți